Ne každý med je "živý" med.
A obal vám často řekne víc než chuť.
1️⃣ Čtěte etiketu jako biohacker
Zapomeňte na slova jako „přírodní“ nebo „tradiční“.
✔️ Hledejte:
- „Med“ – bez dalších přívlastků
- země původu: 1 země (ideálně ČR)
- jméno nebo kontakt na včelaře
❌ Pozor na:
- „směs medů z EU a mimo EU“
- chybějící původ
- příliš obecné označení
👉 Biohacking point:
Směs = vyšší pravděpodobnost zahřívání a filtrace.
2️⃣ Tekutý ≠ kvalitní
Trvale tekutý med není výhra.
✔️ Krystalizace = dobré znamení
❌ Trvale čirý = často tepelně upravený
👉 Tip:
Když vám někdo tvrdí, že „nekazící se tekutý med je lepší“, neví, o čem mluví.
3️⃣ Barva a vůně řeknou víc než reklama
Otevřete sklenici.
✔️ Kvalitní med:
- voní po květech / lese
- má „hloubku“, ne jen sladkost
❌ Podezřelý med:
- skoro nevoní
- chutná ploše, jen sladce
👉 Biohacking point:
Aroma = stopa bioaktivních látek.
4️⃣ Cena jako filtr kvality
Med je práce.
Včely nejsou stroj.
✔️ Příliš levný med → podezření
✔️ Lokální med → vyšší šance kvality
👉 Realita:
Kvalitní med nemůže stát pár korun.
5️⃣ Domácí test, který funguje (a není mýtus)
Rozpouštění ve studené vodě
- kvalitní med se rozpouští pomalu
- levný sirupový „med“ se rozpadne rychle
👉 Není to laboratorní test.
Ale jako orientační biohack funguje překvapivě dobře.
6️⃣ Jak s medem zacházet doma (a nezabít ho)
✔️ skladujte v temnu
✔️ ideálně při pokojové teplotě
❌ ne u sporáku
❌ ne v horku dlouhodobě
👉 Med stárne teplem. Pomalu. Neviditelně.
🧠 RYCHLÝ BIOHACKER CHECKLIST (NÁKUPNÍ EDICE)
✔️ 1 země původu
✔️ krystalizuje
✔️ voní
✔️ není podezřele levný
❌ směsi
❌ marketing bez informací
Shrnutí odborníků Profibio:
Nejlepší med často nemá hezký obal.
Ale má život uvnitř.